Descripción: Los Edamame son granos inmaduros
de soja que se consumen antes de que las semillas maduren. Estos pequeños
bocados verdes son populares en la cocina japonesa y se sirven típicamente
hervidos o al vapor con sal marina. Nutritivos y deliciosos, los Edamame son
una elección perfecta como aperitivo saludable o como guarnición. Descubre la
simplicidad y el placer en cada vaina de Edamame.
Ingredientes:
- Edamame
(vainas de soja inmaduras)
- Sal
marina
Paso a Paso:
- Preparar
los Edamame:
- Lava
bien las vainas de Edamame bajo agua corriente.
- Hervir
o Vaporizar:
- Hierve
o vaporiza las vainas de Edamame hasta que estén tiernas. Esto suele
llevar unos 3-5 minutos.
- Sazonar
con Sal:
- Escurre
los Edamame y espolvorea con sal marina al gusto.
- Servir
y Pelar:
- Sirve
los Edamame en un tazón. Para comer, pélalos con los dientes, extrayendo
las semillas tiernas.
- Disfrutar:
- ¡Disfruta
de estos bocados saludables y deliciosos como aperitivo o guarnición!
Los Edamame no solo son una opción deliciosa sino también
una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales. ¡Simples, frescos y
llenos de sabor!
