Los Churros con Chocolate son un clásico irresistible
que combina la textura crujiente de los churros con la suavidad y el sabor
intenso del chocolate caliente. Originarios de la tradición española, estos
tentadores dulces han conquistado corazones en todo el mundo. Sumérgete en la
indulgencia de los churros y disfruta del placer de mojarlos en un chocolate
espeso y delicioso.
Ingredientes: Para los Churros:
- 1
taza de agua
- 1
taza de harina de todo uso
- 1
pizca de sal
- Aceite
para freír
- Azúcar
para espolvorear
Para el Chocolate Caliente:
- 200g
de chocolate negro
- 1
taza de leche
- 2
cucharadas de azúcar (opcional)
- 1
pizca de sal
Paso a Paso:
Para los Churros:
- Preparar
la Masa:
- Hierve
el agua con la sal y agrégale la harina, mezclando bien hasta obtener una
masa suave.
- Formar
los Churros:
- Coloca
la masa en una manga pastelera con boquilla rizada y forma los churros en
tiras largas.
- Freír:
- Fríe
los churros en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.
- Espolvorear
con Azúcar:
- Mientras
aún estén calientes, espolvorea los churros con azúcar.
Para el Chocolate Caliente:
- Derretir
el Chocolate:
- Derrite
el chocolate en un cazo a fuego lento, añadiendo la leche y mezclando
hasta obtener una consistencia suave.
- Añadir
Azúcar y Sal:
- Agrega
azúcar al gusto y una pizca de sal, revuelve hasta que todo esté bien
incorporado.
- Servir
y Disfrutar:
- Sirve
los churros con el chocolate caliente y disfruta de este clásico deleite.
¡Los Churros con Chocolate son un regalo para los sentidos,
una combinación perfecta de crujiente y suave que hará las delicias de todos!
Sumérgete en este placer indulgente y deja que cada bocado te envuelva en la
felicidad.
