Prepara una exquisita Pasta Alfredo para tres personas con esta receta fácil y rápida. Deliciosos fettuccine bañados en una salsa cremosa de mantequilla, crema y queso parmesano, sazonada con un toque de pimienta negra y decorada con perejil fresco picado. Esta versión de Pasta Alfredo es perfecta para una comida en familia o una cena entre amigos. Sigue nuestros simples pasos y disfruta de una experiencia culinaria italiana llena de sabor y indulgencia que seguramente satisfará a todos los comensales.
Ingredientes:
- 225
gramos de pasta fettuccine
- 3
cucharadas de mantequilla
- 3/4
taza de crema de leche (nata para cocinar)
- 3/4
taza de queso parmesano rallado
- Sal
y pimienta al gusto
- Perejil
fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Cocina
la pasta fettuccine en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo
las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- En
una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla.
- Agrega
la crema de leche y calienta hasta que esté ligeramente caliente.
- Incorpora
el queso parmesano rallado a la sartén y mezcla hasta que se derrita y la
salsa esté suave y cremosa.
- Agrega
la pasta cocida a la sartén con la salsa Alfredo y mezcla bien para
combinar.
- Cocina
por unos minutos más hasta que la pasta esté completamente cubierta con la
salsa y todo esté bien caliente.
- Sirve
la pasta Alfredo caliente, espolvorea con pimienta negra recién molida y
perejil fresco picado si lo deseas.
¡Disfruta de esta deliciosa Pasta Alfredo para tres personas
junto a tus seres queridos!
