Disfruta de una Pasta Alfredo cremosa y reconfortante para
cuatro personas con esta receta fácil y deliciosa. Los fettuccine se bañan en
una salsa suave y cremosa de mantequilla, crema y queso parmesano, sazonada con
un toque de pimienta negra y decorada con perejil fresco picado. Ideal para una
cena en familia o una comida entre amigos, esta Pasta Alfredo seguramente será
un éxito en tu mesa.
Ingredientes:
- 300
gramos de pasta fettuccine
- 4
cucharadas de mantequilla
- 1
taza de crema de leche (nata para cocinar)
- 1
taza de queso parmesano rallado
- Sal
y pimienta al gusto
- Perejil
fresco picado (opcional, para decorar)
Instrucciones:
- Cocina
la pasta fettuccine en una olla grande con agua hirviendo y sal, siguiendo
las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
- En
una sartén grande a fuego medio, derrite la mantequilla.
- Agrega
la crema de leche y calienta hasta que esté ligeramente caliente.
- Incorpora
el queso parmesano rallado a la sartén y mezcla hasta que se derrita y la
salsa esté suave y cremosa.
- Agrega
la pasta cocida a la sartén con la salsa Alfredo y mezcla bien para
combinar.
- Cocina
por unos minutos más hasta que la pasta esté completamente cubierta con la
salsa y todo esté bien caliente.
- Sirve
la pasta Alfredo caliente, espolvorea con pimienta negra recién molida y
perejil fresco picado si lo deseas.
¡Disfruta de esta Pasta Alfredo para cuatro personas y
comparte momentos deliciosos con tus seres queridos!
